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中国古代陶瓷是怎样发展的,由陶到瓷的过程中有哪些变化?

最近在研究有关古陶瓷的问题,腆颜答一下,恳请各位方家批评指正!欢迎关注点赞!

中国古代陶瓷的发展,可以概括为五个阶段,或者说有五个标志性节点,可以称之为五个里程碑,下面一一详述。

(1)新石器时代早期,陶器出现

江苏溧水县神仙洞、河北徐水县南庄头、江西万年县仙人洞、广西桂林市甑皮岩、湖南道县玉蟾岩、广东英德县青塘等新石器早期遗址都出土有陶器。 新石器时代早期陶器的共同特点:均为粗砂陶,质地粗糙疏松,出土时都碎裂成不大的碎片,只有个别能复原成整器。这时候的陶器烧成温度很低,可能仅在700℃左右,陶器质量较差。2012年,北京大学考古文博学院吴小红教授和张弛教授等人在《Science》上发表《中国仙人洞遗址两万年陶器》一文,证实万年仙人洞陶器出现的时间为2万年,这是目前世界已发现陶器的最早年代。下图为万年仙人洞出土的陶片。

(2)新石器时代晚期印纹硬陶和商、周时期原始瓷的烧制成功

印纹硬陶始见于新石器时代晚期,成熟于商代,兴盛于西周,春秋战国后逐渐衰微。印纹硬陶大量出现于我国南部长江中下游和东南沿海的浙江、江苏、上海、江西、安徽,以及福建、广东、台湾和香港等广大地区的遗址和墓葬中,在北方及黄河流域则非常少见。印纹硬陶中的三氧化二铁含量有所降低(较一般陶器而言),所用原料一般为含杂质较多的瓷石类粘土原料(一般陶器为易熔黏土),烧成温度已可高达1200℃。但在印纹硬陶出现初期,其化学组成变化较大,烧成温度亦很不稳定。下图为山西襄汾陶寺遗址出土的陶制板瓦,是目前所知中国最早的建筑用陶制品。

商代成功烧制成原始瓷,原始瓷主要熔剂为氧化钙,成为钙釉,是我国独创的高温釉。成型与装饰方法承袭了印纹硬陶的成型与装饰方法,施釉方法较原始,为浸釉和涂釉。后期烧成温度可达1200℃以上。下图为商代原始瓷,由图片可见施釉方法是非常粗燥的。

(3)汉、晋时期南方青釉瓷的发明。

东汉晚期,以越窑为代表的南方青釉瓷的烧制成功,标志着中国陶瓷工艺发展中的又一个飞跃。青釉瓷在我国南方首先烧制成功的原因一方面依赖于我国南方地区的瓷石资源丰富,另外也是我国南方印纹硬陶和原始瓷烧制工艺的长期积累的功劳。青釉瓷发展过程中,装烧用窑具也在改进。岳州窑和洪州窑在隋代或更早一些时候都已出现匣钵。匣钵的使用标志着制瓷工艺技术的进步,对增加瓷器产量和保证质量都起了非常重要的作用。唐、五代时期,青釉瓷的烧制工艺愈臻成熟,已摆脱了开创初期深受印纹硬陶和原始瓷影响的风格,而形成了自己的特色。下面三图分别是越窑青瓷小盏、越窑青瓷鸡首壶和考古遗址出土匣钵。

(4)隋唐时期北方白釉瓷的突破。

隋唐时代北方白釉瓷的出现,打破了青釉瓷一统天下的格局,形成了我国陶瓷历史上“南青北白”的两大体系;为后世的颜色釉瓷和彩绘瓷提供了物质基础。 白釉瓷的出现是我国制瓷工艺的又一个飞跃,使我国成为世界上最早拥有白釉瓷的国家。白釉瓷胎的原料为含高岭石较多的二次沉积粘土或高岭土和长石,使我国成为世界上最早使用高岭土和长石作为制瓷原料的国家,代表的是邢窑的白瓷。下图是唐代邢窑净水瓶。

(5)宋代到清代颜色釉瓷、彩绘瓷和雕塑陶瓷的辉煌成就。

宋代到清代的各大名窑,如官窑、哥窑、钧窑、汝窑、耀州窑、临汝窑、磁州窑、吉州窑、龙泉窑、建窑、长沙窑、德化窑、宜兴窑、景德镇窑等,以颜色釉瓷、彩绘瓷或雕塑陶瓷著称于世,使我国陶瓷的科学和艺术的辉煌成就达到历史的高峰,这可以称之为第五个里程碑。答主尤其偏爱汝窑的青瓷,雨过天青云破处的极致之美,堪称名瓷之首!话不多说,放几张图片带大家领略一下汝瓷的风采。尤其是最后一图的北宋汝窑天蓝釉刻花鹅颈瓶,是汝窑遗址发掘时发现的唯一天蓝釉作品,也是唯一一件刻花作品,称之为国宝毫不为过!

从陶到瓷的发展过程中,可以总结说有三方面的技术突破:

一方面是原料的选择发生了变化,在北方是从易熔粘土配方发展到高岭土和长石的配方,在南方则是从易熔粘土配方经过瓷石质粘土配方到瓷石加高岭土的配方。

另一方面是窑炉的改进和烧成温度的提高,在我国南方的浙江和江西,在商代才分别出现了龙窑和带有烟囱的室形窑,在我国北方的河北,在隋唐时期出现了大燃烧室、小窑室和多烟囱的小形窑,实现了窑炉结构的又一次突破,使我国陶瓷达到了最高烧成温度。

最后是釉的形成和发展。商、周时期是釉的形成阶段,增加助熔剂含量和提高烧成温度是釉形成的两个重要因素。汉、晋、隋、唐、五代时期是釉的成熟阶段,南方的青釉为钙釉,北方的白釉是属透明玻璃釉。宋代到清代是釉的发展阶段,官窑、哥窑、钧窑、汝窑、龙泉窑、建窑和景德镇窑,均以颜色釉瓷著称于世,这些瓷釉并非都是透明的玻璃釉,而是在烧制过程中经过复杂的物理化学变化而形成析晶釉、分相釉,或二者兼而有之的分相析晶釉。

最近中央电视台《国家宝藏》热播,掀起全民的关注文物保护的热潮,这是考古文博界的大幸!可是少有人知道,他们的海报中唯一一件文物就是明宣德青花寿山福海纹瓷炉。众所周知,在英语中,china一词既是陶瓷、也是中国,可见中国古代陶瓷在当时国际上的影响力!但是现在喜欢收藏陶瓷的古董玩家有很多,真正去研究中国古代陶瓷工艺的人还是非常少的,希望《国家宝藏》的热潮可以带动更多的人去研究我们先人奉之瑰宝的工艺,并将其传承下去,这才是我们华夏文明源远流长的真正原因吧!

(PS:本文图片部分来自百度和新浪博客,侵删致歉。本文部分观点来自教授学术观点,尚不成熟未发表,请勿转载、抄袭用于商业、学术使用。)