怎样去介绍中国陶瓷文化？
在我国茶文化发展历史长河中，唐、宋、明为其重要时期，唐代的青、白碗盏对烹茶文化，宋代黑釉盏瓶对斗茶文化，明代紫砂、青花瓷对泡茶文化都有重大的影响。唐、宋、明代的陶瓷器皿分别以其特有的审美功能，将茶文化提升到艺术的境界。在新石器时代晚期,我国的陶技术已经发展到很高的水平,能够制造出非常精美的彩陶.因而,这个时期的文化,被称之为彩陶文化.
到了商代,陶瓷工艺分灰陶,白陶,釉陶等多种.这时期由于烧陶技术的提高,利用还原焰烧成,陶胎较硬,经久耐用.其中白陶是商代陶工艺中的一种特殊产品,这是用高岭土作成.釉陶的釉色也是中国瓷器的萌芽
春秋战国的陶瓷,比西周时期更为发展,已出现官方经营和私家生产.到了汉代,陶瓷工艺有了进一步提高,并有所创新,各类陶瓷已取代了一部分铜器和漆器的地位.说明了我国至汉代已完成了从制陶发展为制瓷的过渡,成为世界上首创瓷器的国家
唐代的瓷器主要有青瓷,白瓷,花瓷和唐三彩几类.唐三彩是这一期时出现的一朵奇异的陶瓷之花,因为它经常用黄,绿.褐等色釉,在器皿上构成花朵,斑点或几何纹等各种色彩斑斓的色釉装饰,所以称为三彩,这是一种底温铅釉的彩釉陶器.
宋代,陶瓷是工艺美术中最为杰出的一个品种,是我国古代作瓷发展的一个鼎盛时期,故称宋代是瓷器的时期简称宋瓷.当是比较著名的还有五大窑:河南的钧窑,官窑,汝窑和河北的定窑,浙江的哥窑.真宗景德年间,在江西所制进贡瓷器,底书景德年作四字,这就是后来居上,驰名中外的景德镇瓷器.在当时已是对外贸易的主要货物之一,远销到日本,高丽,南洋诸国,印度以及阿拉伯,叙利亚,埃及与欧洲诸国
明代是紫砂壶创作的极盛时期,江苏宜兴的紫砂壶很出名
清代陶瓷,继承明代的传统,以景德镇为烧作中心,清瓷的瓷色白而泛青,产生更为和谐的艺术效果,成为清代瓷器的主要品种.
近年以来,我国陶瓷的生产技术正在飞跃发展,科学技术的应用已根本改变了以前全靠手工操作的落后面貌,使瓷质洁白度和光洁度大大提高,花色品种不断增加.