拉坯和注浆： 拉坯是手工成型的，难度较大，所以价格较 高，拉坯的瓷器因为是手工每一个都有细微 大小差异，可以看的出来。拉坯成型的瓷器 内壁有一环一环的感觉，手摸和对光都可以 看出来 注浆成型是类似机械化的生产，都是一个模 子出来，大小都一样的所以很好看出来，另 外餐具，茶具，形状不复杂的都是注浆成型 的，价格低廉。 手绘和贴花：手绘和贴花的瓷器价格相差比 较大，手绘的可以贵出一倍到几十倍 釉上：最简单的方法，贴花的是仔细看有网 格的很细小，就和书本封面印刷的一样 釉中：不用看了，就是贴花的釉中彩瓷器一 办都很贵的，价格也绝对不扉 釉下：找规律，贴花的花纹都是一个样的， 手绘花纹手艺再高，画出来的每个都不一样 的 古陶瓷的鉴别，传统的方法是指通过眼， 耳、手去观察，分析，以对瓷器的烧造年 代、窑口、质量、品类年代做出准确的判 断。初涉陶瓷收藏的人，要学习和了解陶瓷 发展史的基础知识，以便对古陶瓷器进行鉴 别。我国有几千年的陶瓷制造历史，历代流 传的陶瓷文物浩 如烟海，每个时期的陶瓷 在胎土、釉色、器型、装饰、工艺、色彩等 方面都有不同的特点和风格。只要我们刻苦 学习，认真实践，对第一件陶瓷器仔细推 敲，认真辨别，就能知真假，少上当。 陶瓷是火和泥的艺术，陶瓷器的要素是胎 骨、器型、釉色、装饰、色彩、工艺等。各 种陶瓷器分别都有它的发明创烧时期，胎土、器型 的变化以及釉色、装饰、色彩、 工艺的改革创新都有它的成功期和普及期。 一件古陶瓷 这个创烧期就是它时代的上限。 器在釉色、器型 、装饰、色彩、工艺等其 中一项上限年代最晚的，就是这件陶瓷断代 的上限，这是一条不可违背的原则 。鉴定 的依据为： 1． 胎骨。随着粉碎、淘洗、烧结技术的 不断提高，胎骨的质量也不断提高。早期的 胎土没有粉碎，淘洗也不干净，烧成温度只 有800度左右，所以胎土杂质多，疏松、吸 水率高，强度差。商至东汉中期制陶业开始 第一次飞跃，原始瓷出现，烧成温度是 1000度左右，吸水率和强度介于陶器与瓷 器之间。东汉晚期至南北朝瓷器发明，烧成 温度是1200度左右。元代景德镇开始普遍 采用瓷石加高岭土的“二元配方”，使瓷器烧 成温度进一步提高，同时也减少了瓷器在烧 制过程中变形。我们在鉴别陶瓷器时要善于 根据通顺骨的烧结度来判断年代。同时，也 要注意到各个地方就地取土为胎和偏远地区 杂窑工艺技术滞后的现象。 自从人类发明陶器至今，各类 2．器型。 器型根据各个时代人们的生活、生产的需要 和社会群体审美观念的变化而不断变化发 展。如果我们能对各个朝代的各种器型变化 都了如指掌，我们在鉴定的时候就能稳操胜 券。例如：瓶从商、周、秦汉比较单一的器 型发展到现在梅瓶、盘口瓶、冲瓶、天球 瓶、象耳瓶、玉壶春瓶、柳叶瓶、凤尾瓶、 转心瓶等。每一种瓶型都有一个首先创烧的 朝代，各个时期的瓶身、瓶嘴、肢线等都会 发生变化。有些变化是明显的，有些变化是 细微的。谙熟这些演变的规律，就能比较准 确鉴别瓶类的真伪和准确断定它的年代。 3． 釉色。自从商周的上釉原始瓷和秦汉 的单色釉发明以来，颜色釉发展到今天已经 有100多种，每种颜色釉都有它的出生日期 和年龄。我们应该熟悉每种釉色的发明产生 朝代 ，重点掌握划时代的几种釉色，如低 温铜釉绿、铜红、钴蓝、高温青釉、绿釉、 霁蓝、霁红、黄釉、黑釉、褐釉、茶叶末釉 等等，并且要熟悉各种釉的演变发展。如： 由霁蓝演化出的雪花蓝、洒蓝等，由霁红演 变来的宝石红、郎窑红、豇豆红等。各种颜 色釉都会派生新的釉色，各种色釉的叫法由 于是口耳相传，民间叫法比较混杂，我们要 多查阅资料，再根据其胎骨、器型 、工艺、光泽确定其年代。 4． 色彩。 自从原始陶器出现彩绘， 隋、唐 、五代的褐、黑、红、绿的釉下彩 绘瓷出现，宋、辽、金的釉上红绿彩绘烧 成，元代成熟的青花出现和釉里红的烧制成 斗彩，清康熙的釉上 功，明代的青花五彩、 蓝彩研制成功，陶瓷器的色彩发展到今天已 是丰富多彩。鉴别色彩要用发展的眼光，一 个色彩的出现，开始并不是十全十美的，只 有经过长时间甚至几代人的努力，才能臻于 完美。例如：元代的釉里红一出世是红紫中 闪黑，颜色并不悦目。到了明代初期釉里红 是紫红色的，直到清代釉里红才显得鲜嫩夺 目。如此，一件鲜艳夺目的釉里红瓷器，我 们就不应该判定为元代的产品。再如：一件 釉上五彩瓷的五彩中有蓝彩，我们断定年代 的上限就不能超过康熙朝，因为釉上蓝彩是 康熙朝发明的。 5． 装饰。自从陶器的出现，原始人从审 美的需要出发就开始了在陶器上进行彩绘装 饰，后来又在陶器上进行印花、刻花、画花 等装饰。装饰反映当时的社会风貌和人们的 审美观念、文化艺术水平。同样每种装饰也 有它的发明期，元代以前，陶瓷器的装饰主 要是印花、画花、刻花、贴花、镂刻等。纹 饰方面主要是花卉、动物、婴戏。釉上、釉 下的彩绘只有黑、褐、红、绿等几个颜色。 元青花一出现，印花、画花、刻花、贴花、 镂刻等退居次要地位，纹饰彩绘才有了长足 发展。我们应该熟悉每一种装饰艺术的产生 年代。 6． 工艺。工艺是随着人文科学的进步不 断发展的，每次工艺的进步和变革都得益于 科学的进步和工具的改进。而陶瓷器生产工 艺的改进和变革也有它的发明期和普及期。 由于历史上制造陶瓷的工艺技术是由落后到 先进，制假者很容易采用落后的工具和工 艺，生产出貌似古朴的仿品。我们要认真观 察，仔细推敲，寻找出仿古工艺中的蛛丝马 迹。 7． 光泽。辨别瓷器的新旧最重要的是光 泽，新瓷光泽明亮，火光耀眼。一件陶瓷器 胎、釉、装饰、色彩、器型都符合古陶瓷的 条件，但只要火光明亮，火气十足，那么一 票否决：这件陶瓷一定是新的。年代久远的 陶瓷器，形成自然的“酥光”，光泽柔和，温 润如玉。釉上彩瓷，年代久远的，有一种习 惯上叫“蛤蜊光”的彩晕。由于光泽在陶瓷鉴 别中占最重要的位置，作假者会用尽心机， 将釉面做旧，一般采用酸性溶液浸泡，用茶 水煮，用兽皮打磨，甚至埋在土里，隔一段 时间再挖出来。但是人为除去“火光”的陶瓷 器光泽是不自然的，细心观察是能识别的。 凡属陶瓷器光泽不自然的，我们都应该有防 伪之心，不可轻信。一件古陶瓷年代不同， 兆泽柔和温润的程度也不同。这个程度陶瓷 鉴赏者心中有数，每个陶瓷收藏者心中也都 有一把各不相同的尺子，其鉴别断代的准确 性取决于他本人对陶瓷理论的学习和过手过 目的陶瓷器数量。 8． 声音。我们提倡鉴别陶瓷要“眼、 手、耳”并用。用耳就是要敲陶瓷听其声。 这对检测陶瓷裂痕伤残是有效的。但听其声 而知陶瓷器新旧是比较困难的。有关听声， 古今书籍有很多记载，如“声如馨”、“声音 清越”、“声音悠扬”、“声如击木”等等。我认 为这些描述都是比较抽象和难以把握的，听 声是一种感觉。我们要养成一个习惯，对每 一件过手的陶瓷，都要用手敲击，细辨其 声，久而久之就能听出感觉来。 9． 款识。款识能帮助我们比较准确地判 断年代。我国瓷器款识最早见于南京出土的 东汉越窑青瓷虎子“赤乌十四年会稽上虞师 袁谊作”，随着商业广告意识的不断增强， 后代有款识的陶瓷器越来越多，明代中后期 单从 至清代的陶瓷器的款识已经非常普及。 款识的字体判断年代，不是很科学的方法。 历代的窑场何止成千上万，每个窑场负责落 款的窑工不止1人。每个人的字体又不尽相 同。因此任何年代的落款字体都不能统一。 一件陶瓷只有首先根据胎土、釉色、器型 、纹饰 、工艺、光泽等综合判断出相近年 代。然后再根据款识缩小判断的时间跨度。 例如，一件陶瓷根据胎土、釉色、工艺、纹饰 、光泽等综合判断为明后期的产品，款 识是“大明隆庆年制”，我们就可以判断为隆 庆朝的产品。 10． 类比。类比也是一种比较可靠的方 法。具体操作是将自己的藏品按朝代和品类 分开，然后把要鉴定的器物放到同一年代的 藏品中去做比较。再根据器物的胎骨、釉色、器型 、色彩、工艺 、装饰 、光泽等产 的异同，辨别真假，断定年代。 11． 手摸 。古陶瓷存世久远，由于长时 间的空气流动摩擦，古陶瓷的手感柔润，没 有新品、赝品刺手干涩的感觉。所以我们在 鉴别古陶瓷时，要养成摸挲陶瓷器的习惯

一、听声音：景德镇陶瓷素有“声如磬”的美誉，用手指轻轻敲打能听到陶瓷发出一种清脆、悦耳的声音，而其他外地的陶瓷发出的则是嗡嗡的声音； 二、看颜色：景德镇陶瓷素有“白如玉”的美誉，色泽上白里泛青，消费者在购买时可以在日光灯下看看瓷器是否会反射出一种淡青的光泽，如果是显示出来的色泽是白中透黄或者有其他杂色，那么该瓷器基本上就是低劣的瓷器； 三、测导热：景德镇陶瓷属于是高密度瓷，与其他瓷器相比显得更加厚重，导热速度比较慢； 四、比硬度：景德镇陶瓷属于高硬度瓷，我们可以用金属工具在陶瓷上轻轻一划，真正的景瓷一般是毫无痕迹的，而其他的低劣瓷器则会被划出痕迹； 五、看器形：景德镇陶瓷在器形上按非常完美，而防冒的陶瓷大都看起来比较笨拙，成色也不好，制造较粗糙，我们通过比较之后就会发现其真假之间的差异。 更多信息请参考陶瓷餐具网

一、辨别景德镇陶瓷真伪有四种方式：

1、选择景瓷首先要仔细看，景瓷素有白如玉的美誉，指的就是釉面白里泛青。如果是白中透着乳黄或其他杂色，那八成就是质量低劣的瓷器。同时，还要看陶瓷外观是否有缺陷，如开裂、斑点、欠釉、着色不均等。

2、其次是认真试。一试陶瓷敲起来的声音，景瓷声如磬，轻轻一敲就会发出清脆、悦耳的声音。二试陶瓷是否够硬，景瓷都是高硬度瓷，用金属工具在陶瓷上一划，应该毫无痕迹；如果留有划痕，那多半是冒充景瓷的劣质瓷。三试导热速度。景瓷是高密度瓷，比其他瓷器更厚重，导热速度较慢。因此可倒入温度较高的热水一试，若是景瓷，容器周身温度变化不大，否则容器周身会很快发热。

3、第三就是看证书。为加强对景德镇陶瓷艺术作品著作权的保护，防止假冒名人名作的现象发生，景德镇市陶瓷协会专门印制了A、B两个不同版本的《景德镇艺术作品证书》，对具有高级工艺美术大师以上职称者的作品，统一配发此证书，并实行一品一证。

4、最后，也是最关键的一条，买下瓷器后立即刮开证书封三下方的银粉，拨打800免费查询电话，是足赤真金还是破铜烂铁，一问便知。

二、景德镇陶瓷中的假冒产品：景瓷中容易被假冒的大多是雕塑瓷，由于雕塑瓷做好母样后可进行批量生产，容易被造假者仿制；而釉上、釉下等彩绘装饰瓷，必须一件一件来做，比较费工夫，所以造假者较少仿制。在四大传统景瓷中，青花玲珑和高温颜色釉一般假冒较少，但青花和粉彩假货较多，应提高警惕。