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宋代龙纹银碗的价格表

宋代的金银工艺在唐的基础上又有新的发明。城里已有出售金银器皿的专门店铺。据《梦梁录》载,南宋都城临安“自五间楼北,至官巷南街,两行多是金银盐*交.易铺,前列金银器皿及现钱,谓之‘看垛钱’。”《东京梦华录》还载明,不仅宋代皇亲贵戚、王公大臣、富商巨贾都享用大量的金银器,甚至连民间茶肆酒楼的饮具也用金银制作。而在北宋东京的一些大酒家,顾客上门,只要有二人对饮,就可送上一色白银打造的餐具一套,包括酒壶、酒碗一套,盘盏两副,果菜碟子各五片,汤菜碗三五只(事见《癸辛杂志·食货》)。布满大街小巷的饮食店铺,除了酒店,还有大量的茶坊。宋人使用的茶具也以金银为上品,视之为身份和财富的象征。 与唐代相比,宋人,尤其是官宦、富贵人家更重视茶具的质地和工艺。金银茶具受到社会上层人士的普遍欢迎,富丽工巧的金银茶具成为文人骚客吟哦的对象——“黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起”(范仲淹诗)、“银瓶铜碾俱官样,恨欠纤纤为捧瓯”(陆游),诗中“黄金碾”、“银瓶、铜碾”都是指碾茶和注汤金银制茶具。宋人周密《葵辛杂识》一书中描述宋时“长沙茶具精妙甲天下,每副用白金三百星,或五百星,凡茶之具悉备,外则以大缕银合贮之。”宋徽宗在《大观茶论》中也极力推崇金银茶具,在全国各地的宋达官贵人墓葬中不乏用金银茶具作为随葬的例子。1990年3月福州茶园山南宋许峻夫妇合葬墓中出土的一批金银器,便是近年宋代金银茶具的极为重要的发现。

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