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饮酒实于觯,加于丰 什么意思?

人们常用酒来祈求丰收,又常用酒来欢庆丰收,二者的联系是很自然的。

饮酒与社会生产有密切关系,从古“豐”字的含义与酒的关系可以看出来。古“豐”字除了有丰收、富饶或茂盛、充实的含义以外,还专指一种置放酒器的托盘。虽然,这后一含义现已消失了。

“饮酒实于觯,加于豐。注:豐,所以承觯者也,如豆而卑。”“豐,行礼之器也。从豆象形。”“豐,豆之丰满者也。 从豆象形。一曰乡饮酒有豐侯者。”祈求丰收是生产劳动者的普遍愿望,一个“豐”字既表达了这种普遍的愿望,又与酒——这种人们常用来祈求丰收的祭品相联系,当然不是偶然的。

人们常用酒来祈求丰收,又常用酒来欢庆丰收,二者的联系是很自然的。

酒用于换工互助以酒食招待换工者的习俗与以酒食招待客人,在形式上很相似,只不过前者用于组织生产,后者则用于人际交往。 怒族在历史上,由于生产力发展的水平低下,自然条件也较差,所以生产中换工互助很普遍。

在换工的当天晚上,主人一般都要以酒招待换工者。景颇族每逢农忙,都互相换工协作。帮忙者到来之后,主人都要备好酒、菜,招待一顿饭。要开垦别人的荒地种植时,更得先给荒地主人送些酒,协商借用。 在景颇族农村公社制度下,山地所有权是集体的,个人都享有使用权,以酒借地,是表示对享有使用权的原主的尊重。

但到了近现代,这一习俗已有了改变,有的已用晌午饭来代替酒了。

酒用于对借地的酬谢怒族有借地的习俗,其中,酒也用作借少量地或借地给外族的一种酬谢。借入刀耕火种的山地,如面积仅在一排(收包谷一排,约合一石至一石二斗)以下,或虽在一排以上,而借入户是近亲,又很困难,则可不送礼,只需在收获后请借出户喝点酒就行。

借早包谷地给外族,除了借入户十分困难不送礼外,一般要请点酒。

酒用于庆祝猎物丰收历史上,酒还在一些民族的狩猎活动中,被用来欢庆猎物丰收和赞扬猎手的勇敢豪迈。“营州少年厌原野,狐裘蒙茸猎城下。

虏酒千盅不醉人,胡儿十岁能骑马这首诗描写的正是营州(今辽宁锦州西北)地区少数民族射猎时酣饮的热烈场面,酒在这样的生产活动中也起着激发和鼓舞的作用。

酒用于对铁匠师傅的酬谢拉祜西人的社会生产力水平较低下,一个铁匠一天仅能生产一两件铁器。

铁匠的生产时间是农闲,具有明显的副业性质。对于铁匠的酬谢,仅需送一壶酒或一个松鼠干就行,而且也不严格,在家族内部,则纯粹是互助。