陶器究竟是怎样发明的，目前还缺乏可靠的材料予以详尽地说明。摩尔根《古代社会》一书的注引中指出：“古奎是九世纪最早提出陶器发明的第一个人，即人们将粘土涂于可以燃烧的容器

1、陶器阶段
用黏土制成毛坯，经过高温(~1000 °C) 烧结而成，是原始人类制成的最重要的物品之一

2、瓷器阶段
发明了釉、发现并使用高铝质瓷土、高温技术的发展（>1200 °C ）
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中国是世界上率先发明瓷器的国家，为人类历史写下了光辉的一页。瓷器的发明，堪称我国的“第五大发明”，它在技术和艺术上的成就，传播到世界各国，并深刻影响了其陶瓷和文化的发展，为

青花瓷的主要发展历史分为以下几种：
1、唐青花
唐代的青花瓷器是处于青花瓷的滥觞期。人们能见到的标本有20世纪70—80年代扬州出土的青花瓷残片二十余片；香港冯平山博物馆收

中国瓷器是从陶器发展演变而成的，原始瓷器起源于3000多年前。至宋代时，名瓷名窑已遍及大半个中国，是瓷业最为繁荣的时期。当时的汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑并称为宋代五大名

在中国5000年的文化历史中，瓷器与这部文化史有着千丝万缕的联系。一部中国陶瓷史就是一部中国文明史。，中国文明的每次进步都会在陶瓷的身上找到它的影子。如古朴自然的秦汉以

瓷器的前身是原始青瓷，它是由陶器向瓷器过渡阶段的产物。中国最早的原始青瓷，发现于山西夏县东下冯龙山文化遗址中，距今约4200年。 器类有罐和钵。原始青瓷在中国分布较广，黄河

1、陶器阶段
用黏土制成毛坯，经过高温(~1000 °C) 烧结而成，是原始人类制成的最重要的物品之一

2、瓷器阶段
发明了釉、发现并使用高铝质瓷土、高温技术的发展（>1

潮州瓷器

　　中国广东潮州及附近县镇所产的瓷器。潮州市位于广东省东陲潮汕平原的韩江两岸，历史上是瓷器的主要产地和出口地。市郊有飞天燕瓷土矿，资源丰富，品质优良，构成了潮

我国食具的发展有四个阶段：新石器时代、夏商周时代、秦汉魏晋南北 朝时期、唐宋元明清时代。新石器时代是中国古代食具的发生及初步发展期， 这一时期出现的陶器是食具的主要形