日本瓷器分为很多种类，著名的窑口有京烧、伊万里有田烧、九谷烧等等，但即便同一窑口的出品价格差异也很大，年代跨度也大。你的瓷器是什么窑口？西田造是工匠名，应该具有收藏价值。

平底碗又称实足碗，碗式之一，东汉至唐均可见到。其平底是在制坯过程中对碗足部采用平切工艺制成。东汉时平底碗的平底微向内凹，碗形有半球形和口沿内敛两种，腹上部鼓，下部内收。三

现在餐具分类就多了，从瓷质上就有很多分种，如白瓷，玉瓷，骨瓷，仿骨瓷，环保瓷，白瓷等等，从花面上分类就更多了，另外还从头数进行区分，就是指件数有多少，是18头，30头，36头，48头，52头，小到9头等

【陶瓷餐具分类】
一、镁质瓷餐具，镁质瓷主要由富含镁的硅酸盐矿物的滑石作为瓷泥的主要原料，
并经过1380摄氏度高温烧制而成。所以镁质瓷餐具具有高白度、高强度、高热稳定性

陶瓷餐具按照制作原料不同,可以分为镁质瓷餐具、镁质强化瓷餐具、强化瓷餐具、贝质瓷餐具、色釉瓷餐具,不同原料烧制的性能也不一样.

　　1、镁质瓷餐具
　　镁质瓷主要由

说到干净卫生健康易清洗，大家一定会推荐陶瓷餐具
，随着人们对餐具安全健康性的需求提高，各种材质的餐具也相继出炉，像水晶餐具、便携餐具等被大家关注。细分起来同种材质的餐具

按用途分
1、日用陶瓷：如餐具、茶具、缸，坛、盆、罐、盘、碟、碗等。
2、艺术（工艺）陶瓷：如花瓶、雕塑品、园林陶瓷、器皿、相框、壁画、陈设品等。
3、工业陶瓷：指应用于各种工业

瓷器总体上分为两大类，即单色釉瓷和彩绘瓷。单色釉瓷又分为素瓷和色釉瓷，二者均俗称为“一道釉”。中国明代以前是素瓷时代，明代以后才有了彩瓷的蓬勃发展。

素瓷是指无论釉

1. 按年代分：古代和现代，古代指新中国以前；古代瓷器分明清瓷器和老窑瓷器，老窑指元代以前的瓷器。
2. 按成熟度分：商周至魏晋时期不成熟的瓷器称原始瓷。
3. 按影响度分：大窑瓷器

　　瓷器在传统艺术品收藏领域中是一个大项，收藏者甚众，因此-藏友必须要牢牢掌握有关瓷器的最基本的知识，才能在收藏鉴赏中有扎实的理论依据。

　　瓷器总体上分为两大类，即单