临汾麻坨做法? 麻坨家常做法?
一、临汾麻坨做法?
主料
面粉适量没有煎炸过的色拉油适量
辅料
碱面一点白糖适量
油炸麻坨的做法步骤
1.面粉加酵母适量加水不,加白糖适量,最好多一点,要吃出甜味,和匀,搓成长条再擀开,厚约0.5厘米,宽约15厘米。
2.面皮中间抹油,两边抹水。不要太多,也不能太少。多了炸的时候易开,少了就黏在一起了。
3.折叠过来,将边缘捏紧。
4.用刀切成宽约1.3厘米的条。
5.将两边捏一下,开口朝上,摆开。
6.全部做好后,锅内放油,等油温升高时放入油锅炸,一面发黄后翻过再炸另一面,发黄后捞出即可。
二、麻坨家常做法?
1. 面粉加酵母适量加水不,加白糖适量,最好多一点,要吃出甜味,和匀,搓成长条再擀开,厚约0.5厘米,宽约15厘米。
2. 面皮中间抹油,两边抹水。不要太多,也不能太少。多了炸的时候易开,少了就黏在一起了。
3. 折叠过来,将边缘捏紧。
4. 用刀切成宽约1.3厘米的条。
5. 将两边捏一下,开口朝上,摆开。
6. 全部做好后,锅内放油,等油温升高时放入油锅炸,一面发黄后翻过再炸另一面,发黄后捞出即可。
三、苏麻瓷器真品?
苏麻瓷器是真品
苏麻瓷器离青着色沉稳,发色浓丽,品质极高。其造型工整精致,色调凝重古雅,绚丽鲜艳,体态优美俊秀,与同类永乐青花梅瓶相比较,其釉色更为滋润洁净,苏麻离青的晕染效果恰到好处,体现了瓷作的最高水准。
四、麻坨怎么炸好吃?
油炸麻坨
1. 面粉加酵母适量加水不,加白糖适量,最好多一点,要吃出甜味,和匀,搓成长条再擀开,厚约0.5厘米,宽约15厘米。
2. 面皮中间抹油,两边抹水。不要太多,也不能太少。多了炸的时候易开,少了就黏在一起了。
3. 折叠过来,将边缘捏紧。
4. 用刀切成宽约1.3厘米的条。
5. 将两边捏一下,开口朝上,摆开。
6. 全部做好后,锅内放油,等油温升高时放入油锅炸,一面发黄后翻过再炸另一面,发黄后捞出即可。
7. 成品。
五、麻坨串制作方法?
主料
面粉适量 没有煎炸过的色拉油适量
辅料
碱面一点 白糖适量
油炸麻坨的做法步骤
1. 面粉加酵母适量加水不,加白糖适量,最好多一点,要吃出甜味,和匀,搓成长条再擀开,厚约0.5厘米,宽约15厘米。
2. 面皮中间抹油,两边抹水。不要太多,也不能太少。多了炸的时候易开,少了就黏在一起了。
3. 折叠过来,将边缘捏紧。
4. 用刀切成宽约1.3厘米的条。
5. 将两边捏一下,开口朝上,摆开。
6. 全部做好后,锅内放油,等油温升高时放入油锅炸,一面发黄后翻过再炸另一面,发黄后捞出即可。
六、麻坨是什么意思?
麻坨是一种食品。原料配方:糯米1千克、红糖300克、芝麻150克、面粉80克、食用油2千克(实耗250克)
制作步骤:
1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡1天,磨成细浆,吊干成团。
2、再将吊干的粉团捻碎搓成粉状,加进红糖、面粉混合均匀,加水擦匀搓透,饧待用。
3、将浆团揉成条形,揪成小剂子,共60个(每个约重35克),搓成圆形,投在芝麻盆里滚满芝麻。
4、把食用油倒在锅里面,开大火烧至七成熟时,将生坯入油锅氽炸。这时可用锅铲推散开,待麻坨稍漂浮时,可取铁捞箕(笊篱)一把,将麻坨在锅边上轻轻按压,这样一来压力逐步加大,麻团会因此充分膨胀起来;但是压力不能过猛过大,否则容易把麻团按破,也炸不起来。一般炸至麻坨外皮微硬,色呈褐红时起锅。
七、麻坨的配料及做法?
原料配方:糯米1千克、红糖300克、芝麻150克、面粉80克、食用油2千克(实耗250克)
制作步骤:
1、将糯米淘洗干净,用清水浸泡1天,磨成细浆,吊干成团。
2、再将吊干的粉团捻碎搓成粉状,加进红糖、面粉混合均匀,加水擦匀搓透,饧待用。
3、将浆团揉成条形,揪成小剂子,共60个(每个约重35克),搓成圆形,投在芝麻盆里滚满芝麻。
4、把食用油倒在锅里面,开大火烧至七成熟时,将生坯入油锅氽炸。这时可用锅铲推散开,待麻坨稍漂浮时,可取铁捞箕(笊篱)一把,将麻坨在锅边上轻轻按压,这样一来压力逐步加大,麻团会因此充分膨胀起来;但是压力不能过猛过大,否则容易把麻团按破,也炸不起来。一般炸至麻坨外皮微硬,色呈褐红时起锅。
八、炸麻坨的家常做法?
食材
糯米粉300g红豆沙馅200g熟白芝麻100g
油适量
步骤
1
将糯米粉和温水调和,揉成均匀的粉团,红豆沙和芝麻置于碗中备用
2
将粉团分成等份,搓长条、出剂子,揉成均等大小的圆球状
3
取一个小球,按扁,中间放入适量红豆沙馅
4
收口、包好、重新搓圆,注意包的时候收口要捏紧,防止漏馅
5
将包好的汤团在芝麻碗里滚一圈,使其表面均匀的包裹上白芝麻
6
重复动作,将所有的汤团都裹上芝麻
7
炒锅倒大半锅油,大火烧至六成热时,改中小火,下入麻团,表面变色后轻轻抄动
8
炸至麻团表面呈均匀的焦黄色时,捞起滤干油份
9
装盘即可食用
九、洪洞麻坨的家常做法?
材料:面粉300克,酵母适量,白糖适量,食用油适量
做法:
1.面粉加酵母适量加水不,加白糖适量,最好多一点,要吃出甜味,和匀,搓成长条再擀开,厚约0.5厘米,宽约15厘米。
2.面皮中间抹油,两边抹水。不要太多,也不能太少。多了炸的时候易开,少了就黏在一起了。
3.折叠过来,将边缘捏紧。
4.用刀切成宽约1.3厘米的条。
5.将两边捏一下,开口朝上,摆开。
6.全部做好后,锅内放油,等油温升高时放入油锅炸,一面发黄后翻过再炸另一面,发黄后捞出即可。
十、麻仓土瓷器特征?
中国瓷器最出名的要属景德镇,大家都知道景德镇的瓷器的色彩那个漂亮,人家之前就比较有名气,是那时候的官窑,所以出来的产品也是非常的牛逼,可是你们知道它的瓷器为什么这么好吗?其原因就是它加了麻仓土,想必很多人都不知道,下面就简单说一下。
麻仓土估计很多都没有见过,估计也是听说过。麻仓土主要是做瓷器所用的,其特征也是非常的明显,只不过是人们见到麻仓土的瓷胎很少,所以人们感到很陌生。麻仓土瓷胎即使表面不平整,摸上去仍然有光润的感觉,像是有滑石粉在上面一样,其他种类的瓷胎则有干而涩手的感觉,这就是它们最大的区别。麻仓土瓷胎断口截面有细小空隙,当然我们不可能为了鉴定而打碎瓷器去观察。但你可能会在圈足处发现这一特征。其他瓷胎绝无这一特征;麻仓土瓷胎透光性能极好,夜间将25瓦的节能灯放入壁厚达一厘米厚的瓶里,也能透出“肉红色”的光,而其他瓷胎绝无这一功夫