一、釉上彩好还是釉下彩好？

釉下彩和釉上彩各有各的好处，如果你是想要保存时间长建议是釉下，如果想要颜色比较丰富的建议可以选择釉上的。

釉下彩是把坯胎上上色，然后在施一层釉，让颜料在釉下使颜色得到很好的保护，一般釉下都是经过1300多度的高温烧制而成，因为颜色在釉下得到保护的同时颜色也不会被磨损可以长久保持。

釉上彩是在坯胎上釉后在上面直接上色或者是贴花纸图案，颜色在釉的上方，这样颜色就不能得到完整的保护，但是因为釉下的色彩是在釉的下方，所以在颜色方面要求比较严格，只能做比较单一的颜色，釉上对于颜色几乎没有要求，所以釉上的颜色比较丰富。

二、碗是釉下彩还是釉上彩好？

吃饭的碗一定要选择釉下彩。

选择釉下彩的碗更安全，这是由于制作材料和工艺造成的。

一、制作工艺的区别

1、釉下彩的陶瓷碗，是在烧制之前，就把彩色颜料全部涂在碗的土坯上，然后给土坯上釉，再放进窑里烧制，使用1300度左右的高温一次性烧制成功。

碗制成以后，碗上的花纹会直接被釉面覆盖，花纹是在釉面的下面，所以叫做釉下彩。

2、釉上彩的陶瓷碗，是直接把制作好的碗的土坯，上釉以后放到窑里面烧制，经过高温烧制成白色的瓷碗，然后再把做好的花纸贴在釉面上，或者是直接用手绘把颜料画在碗的瓷面上，再放入窑中进行第二次烧制制成。

这样就使的花纹附在釉面的上面，所以叫做釉上彩。

二、安全性的区别

1、釉下彩的陶瓷碗，安全性更高，因为颜料被釉面覆盖住了，重金属不会渗出，用来吃饭非常的安全。

2、釉上彩的花纹是直接涂在釉面上面的，没有保护层，如果质量差的话，颜料很容易会渗出，进入食物中，对人体健康造成危害。

三、砂锅是釉上彩还是釉下彩好？

砂锅釉下彩好。因为釉有保护作用，釉下彩不易析出。。釉上彩在烹饪作饭时容易析出对健康不好。

四、盘子釉上彩还是釉下彩好？

釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经高温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感。

釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑，具有永不变色，永不掉色，安全卫生的优点，像国瓷青花瓷就是采用这种制作方法。

我们所强调的重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料。专家指出，釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸渗解，当食物与画面接触时，铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。当然，釉上彩如果设计合理，烧烤工艺得当，是可以避免超铅的。陶瓷制品中若含有害成分，在600℃～800℃高温下可能溢出，因此人们在使用微波炉时，最好放入白胎碗或釉下彩碗。相比之下，目前市场上销售的釉下彩和白瓷不含铅，较为安全。

五、餐具釉下彩还是釉上彩好？

普遍认为釉下彩的餐具更安全一些！

陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种，釉上彩是在透明釉的基础上再上一层彩釉，用手触摸会有明显的凹凸感，釉下彩是先上彩色的装饰，再整体涂上一层透明无色的釉料。

陶瓷餐具在使用后，最好要及时清洗，避免油污、茶渍和食物的残留物在上面残留过长时间，这样能延长其使用寿命。

如果是新买的陶瓷餐具，建议先将其放在盐水或温水中浸泡片刻，这样使用时不易破裂，也可以去掉大部分的有毒物质。

六、菜盘釉上彩好还是釉下彩好？

釉上彩就是花画在釉的上面，比如饭碗和菜碗用的时间久了花也就慢慢的掉了，掉到菜里面饭里面吃到肚子里去了，这样对身体不好。

釉下彩就是把花画在釉的里面，同时经过1380度以上高温窑炉烧制后。花色通过透明的釉透出来。这样无论用多久都不会掉出来，所以用瓷最好选釉下彩，釉下彩健康也环保。

七、陶瓷碗釉上彩好还是釉下彩好？

釉下彩最好。主要区别是产生的年代、制作步骤、过程、烧成的温度顺序、外表、分类。

下面详细介绍釉下彩和釉上彩：

1、产生的年代不同

釉下彩：最早雏形可以追溯到宋代，一直延续至今；釉上彩：在明代从釉下青花彩绘的基础上所创造出来的。从时间上来说，釉下彩的年代更为久远，从传承上来讲，可以说釉上彩源于釉下彩。

2、制作步骤、过程不同：

釉下彩在生坯或经过烘烤后的素坯上用色料从事彩画装饰，再经过上釉，最后窑烧而成，釉彩和彩绘的纹样是一次烧成，色料充分渗透在坯釉中；釉上彩：先要烧成白瓷胎的瓷器之后，再在瓷器的表面用色料进行彩画装饰，然后窑烧而

八、茶杯是釉上彩的好还是釉下彩的好？

您好，茶杯釉上彩和釉下彩各有其优点和特点，具体取决于制作工艺和个人喜好。

釉上彩是在茶杯表面涂上一层透明釉，然后再在釉层上绘制彩色图案。由于釉层的保护，色彩鲜艳持久，不易褪色，同时也不会影响茶汤口感。

釉下彩则是在茶杯内侧绘制彩色图案，然后再在图案上涂上一层透明釉，这样图案就被保护在釉层下面。釉下彩的优点是图案更加细腻、真实，而且不会磨损或剥落，但是由于釉层的存在，茶汤的味道和口感可能会受到一定的影响。

总的来说，釉上彩和釉下彩都是不错的选择，取决于个人的喜好和需求。

九、芝麻釉是釉上彩还是釉下彩？

釉上彩还是釉下彩？

是在瓷器的釉上面画的颜色和花纹没有上釉，釉下彩是画完以后上了一层釉，芝麻釉没听说过

十、釉下彩好还是釉上彩好哪个更健康？

普遍认为釉下彩更安全一些。

陶瓷餐具的制作方法分为釉上彩、釉下彩、釉中彩三种。

1.釉上彩陶瓷用颜料制成花纸贴在釉面上或直接以颜料绘于产品表面，再经高温烤烧而成，由于烤烧温度达不到釉层熔融的程度，所以花面不能沉入釉中。用手触摸釉上彩陶瓷，感觉花面有明显的凹凸感；

2.釉中彩陶瓷的烤烧温度可令釉料熔融，颜料可沉入釉中，冷却后被釉层覆盖，制品表面平滑，手触无明显凹凸感，长时间使用可能发乌变黑；

3,釉下彩陶瓷全部彩饰在瓷坯上进行，施釉后经高温一次烧成，花面被釉层覆盖，看上去光亮、平整，手感光滑，具有永不变色，永不掉色，安全卫生的优点，像国瓷青花瓷就是采用这种制作方法。

平时提到的重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料。釉上彩陶瓷中铅化合物能被酸渗解，当食物与颜料接触时，铅就可能被食物中的有机酸渗解出来。当然，釉上彩如果设计合理，烧烤工艺得当，是可以避免超铅的。陶瓷制品中若含有害成分，在600℃～800℃高温下可能溢出，因此人们在使用微波炉时，最好放入白胎碗或釉下彩碗。相比之下，目前市场上销售的釉下彩和白瓷不含铅，较为安全。

购买陶瓷器具应到进货渠道有保证的大商场、大超市去挑选，宜买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具。相关检测标准规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。因此，切莫贪图便宜购买小商贩的马路瓷具。购买的餐具有条件的话可以在第一次使用前用白醋浸泡处理，时间尽量久一点，可以溶解出部分有害物质。